WILLKOMMEN BEI MAKIMAN
WIR SIND MAKIMAN
Die asiatische Küche zählt nicht umsonst zu einer der gesündesten der Welt. Wir kochen ohne Glutamat und kaum tierischen Fetten – dafür aber mit umso mehr Liebe und Einflüssen aus der japanischen, koreanischen, chinesischen, indischen und thailändischen Küche. Diese Fusion aus verschiedenen Kulturen schmeckt man in allen drei MAKIMAN-Restaurants.
Was uns besonders wichtig ist
Die Qualität unserer Produkte. Denn nur, wenn die stimmt, zaubern wir einzigartige MAKIMAN-Gerichte auf Deinen Tisch.
Wir sorgen dafür, dass nur die besten Produkte für Dich verarbeitet werden. Dafür kaufen wir auch gerne beim Delikatessenhändler ein und lassen uns regelmäßig ganz frischen Fisch liefern. Und auch die Saucen zu unseren Kreationen werden täglich selbstgemacht und sind exklusiv nur bei unseren vier Läden erhältlich.
Als Familie denken wir nicht nur an unsere Gegenwart, sondern auch an die Zukunft. Wir haben eine gesellschaftliche und ökonomische Verantwortung, die wir erfüllen wollen – deshalb werden alle 5 MAKIMAN-Restaurants in Zukunft CO2-neutral werden.
UNSERE QUALITÄT
Bei MAKIMAN wird Qualität großgeschrieben. Deshalb verarbeiten wir nur die besten regionalen Produkte in Bioqualität, kaufen bei Delikatessenhändlern ein und lassen uns regelmäßig fangfrischen Fisch liefern. Unsere weltklasse Saucen machen wir täglich mit viel Liebe zu unseren Gerichten selbst – deshalb findest du sie auch exklusiv nur hier bei uns im MAKIMAN.
Unser Fisch Fangfrischer Lachs, der so zart ist, dass er auf der Zunge zergeht? Das bieten wir dir bei MAKIMAN. Unsere Meeresfrüchte werden täglich als ganzer Fisch verarbeitet und landen frisch und köstlich auf deinem Teller.
Nachhaltigkeit Alles ist endlich. Als umweltbewusste Naturliebhaber liegt uns Nachhaltigkeit sehr am Herzen - privat wie auch geschäftlich. Unsere Verpackungen sind aus nachwachsenden Rohstoffen und wir achten drauf, das unsere Technik stromsparend arbeitet.
Unser Gemüse Frisch wie aus Nachbars Garten, streng kontrolliert und jeden Tag frisch geschnitten: Das ist unser Gemüsesortiment mit Biss.
Unser Fleisch Für uns ist klar, dass wir kein Fleisch aus klassischen Mastbetrieben kaufen und verarbeiten. Wir arbeiten daher nur mit Landwirten zusammen, die ihre Tiere artgerecht und mit Liebe aufziehen. Schweine, Rinder und Geflügel werden im Freiland gehalten.
Unsere Erfrischungen Wir produzieren täglich frisch für dich unsere eigenen hausgemachten MAKIMAN Limonaden und Eisteevarianten. Made with love.
MEHR ALS NUR SUSHI
Bei MAKIMAN gibt es nur Sushi? Von wegen! Wir leben die asiatische Fusionsküche und das spiegelt sich auch in der Vielseitigkeit unserer Speisekarte wieder.
Doch Was schätzt Du, wie viele warme Speisen wir haben? Das hat uns letztens ein MAKIMAN-FAN gefragt und wir haben natürlich direkt nachgezählt! Es sind 24 verschiedene – davon 12 Reisgerichte, 4 Nudelgerichte, 8 verschiedene Suppen. Kennst Du sie schon alle? Finde Deine Favoriten und lass es Dir schmecken!
WERDE TEIL DER MAKIMAN FAMILY
Du bist auf der Suche nach einem Job in der Gastronomie? Perfekt, denn wir bei MAKIMAN sind ständig auf der Suche nach neuer Verstärkung für unser Team. Bei uns herrscht Teamgeist, tolle Arbeitsatmosphäre und ein familiäres Miteinander. Aktuell suchen wir Sushi-Köche, Köche für unsere warme Küche sowie Servicepersonal.
Das klingt interessant für Dich? Dann bewirb dich jetzt über bewerbung@makiman.de